Πώς θα φτάσετε
Με τα πόδια στο δείπνο από το São Bento
Φτάνοντας στο δείπνο με φάντο με τα πόδια: ξεκινήστε από τον σταθμό São Bento και την αίθουσα με τα πλακίδια, διασχίστε την παλιά πόλη του Πόρτο που ανήκει στην UNESCO και σχεδιάστε την επιστροφή σας μετά από ένα αργά δείπνο.
Κάντε κράτηση για δείπνο με φάδο ↗Γρήγορη απάντηση
Το εστιατόριο βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο του Πόρτο κοντά στο ποτάμι και η ακριβής διεύθυνσή του είναι τυπωμένη στο εισιτήριό σας. Ο σταθμός São Bento είναι το ευκολότερο σημείο εκκίνησης, σε μικρή απόσταση με τα πόδια, και η αίθουσα με τα azulejo αξίζει λίγα λεπτά. Η παλιά πόλη είναι χτισμένη σε λόφους πάνω από τον Ντούρο, γι' αυτό φορέστε άνετα παπούτσια. Μετά το δείπνο, τα ταξί είναι ο εύκολος τρόπος επιστροφής στις νεότερες περιοχές της πόλης ή απέναντι στη Vila Nova de Gaia.
Ξεκινήστε από το São Bento
Ο σταθμός São Bento βρίσκεται μέσα στο ιστορικό κέντρο και, επειδή είναι ορόσημο που γνωρίζει κάθε χάρτης και κάθε οδηγός ταξί, αποτελεί το απλούστερο σημείο εκκίνησης. Από τον σταθμό, το εστιατόριο είναι σε μικρή απόσταση με τα πόδια· ο δρόμος αναγράφεται στο εισιτήριό σας, γι' αυτό φορτώστε τον στον χάρτη σας πριν φτάσετε. Το να φτάσετε εκεί λίγο νωρίτερα αφήνει χρόνο για την αίθουσα με τα πλακίδια πριν συνεχίσετε.
Η αίθουσα με τα πλακίδια
Πριν ξεκινήσετε, μπείτε στην αίθουσα εισόδου. Η κατασκευή του κτιρίου του σταθμού ξεκίνησε το 1904 βάσει σχεδίων του αρχιτέκτονα José Marques da Silva, στη θέση ενός πρώην βενεδικτίνου μοναστηριού. Οι τοίχοι του φέρουν περίπου είκοσι χιλιάδες πλακίδια azulejo του Jorge Colaço, τοποθετημένα μεταξύ 1905 και 1916. Τα μεγάλα μπλε και λευκά πάνελ απεικονίζουν στιγμές από την πορτογαλική ιστορία, όπως την κατάκτηση της Θέουτα το 1415, την αποστολή που ο θρύλος συνδέει με το πιάτο με πατσά του Πόρτο, ενώ μια πολύχρωμη ζωφόρος πάνω από αυτά ακολουθεί την ιστορία των μεταφορών.
Η παλιά πόλη γύρω σας
Όλα σε αυτή τη διαδρομή βρίσκονται εντός της περιοχής που η UNESCO κατέγραψε το 1996 ως Ιστορικό Κέντρο του Πόρτο, τη Γέφυρα Luiz I και τη Μονή Serra do Pilar. Η UNESCO την περιγράφει ως ένα αστικό τοπίο με ιστορία 2.000 ετών, χτισμένο στους λόφους που δεσπόζουν στις εκβολές του Ντούρο. Τα κτίριά του εκτείνονται από τον καθεδρικό ναό, του οποίου ο ρομανικός πυρήνας χρονολογείται από τον 12ο αιώνα, έως το νεοκλασικό Χρηματιστήριο και τον σταθμό που μόλις αφήσατε πίσω σας.
Παπούτσια, λόφοι και χρόνος
Η παλιά πόλη είναι χτισμένη σε λόφους, και μετά από ένα μακρύ δείπνο η ανηφορική επιστροφή είναι αυτό που οι περισσότεροι προσέχουν. Φορέστε παπούτσια που πατάνε καλά και στα οποία νιώθετε άνετα να περπατήσετε μετά το σκοτάδι. Ξεκινήστε νωρίτερα από ό,τι νομίζει η εφαρμογή χαρτών σας ότι χρειάζεστε, ώστε να φτάσετε χωρίς βιασύνη και να είστε καθισμένοι πριν το πρώτο τραγούδι. Για έναν χρήστη αναπηρικού αμαξιδίου, ή για οποιονδήποτε δυσκολεύεται με τους λόφους, πάρτε ταξί μέχρι την πόρτα του εστιατορίου· το ίδιο το εστιατόριο είναι προσβάσιμο σε αναπηρικό αμαξίδιο, και η άφιξη με αυτοκίνητο αφαιρεί το δυσκολότερο κομμάτι της βραδιάς.
Μετά το δείπνο
Η βραδιά τελειώνει αργά, έως και δύο ώρες μετά την έναρξή της. Οι επισκέπτες που διαμένουν στην παλιά πόλη έχουν μόνο μια σύντομη βόλτα μέχρι το κατάλυμά τους. Διαφορετικά, το ταξί είναι η απλούστερη επιλογή εκείνη την ώρα, είτε κατευθύνεστε στα νεότερα τμήματα του Πόρτο είτε περνάτε τον Ντούρο προς τη Vila Nova de Gaia, όπου το port παλαιώνεται εδώ και αιώνες σε κελάρια δίπλα στο ποτάμι. Η Γέφυρα Dom Luís I που συνδέει τις δύο πόλεις, εγκαινιασμένη το 1886 σε σχέδιο του Théophile Seyrig, αξίζει μια ματιά από την όχθη του ποταμού πριν φύγετε.
Ερχόμενοι από τη Gaia
Αν διαμένετε στην πλευρά της Gaia, βρίσκεστε ανάμεσα στα κελάρια του port. Μέχρι το 1986, το port μπορούσε να εξαχθεί από την Πορτογαλία μόνο από τη Vila Nova de Gaia, και το κρασί κατέβαινε παραδοσιακά τον ποταμό για να παλαιώσει σε κελάρια εκεί. Από τη Gaia, το εστιατόριο βρίσκεται απέναντι από το ποτάμι, στο ιστορικό κέντρο του Πόρτο, και ο απλούστερος τρόπος για να φτάσετε στην πόρτα είναι το ταξί, τόσο στη μετάβαση όσο και στην επιστροφή, ειδικά αν σκοπεύετε να μοιραστείτε ένα μπουκάλι κρασί κατά τη διάρκεια του γεύματος. Ελέγξτε τη διεύθυνση στο εισιτήριό σας πριν καλέσετε το αυτοκίνητο.
Πηγές