Come arrivare
A piedi verso la cena da São Bento
Raggiungere la cena con fado a piedi: partite dalla stazione di São Bento e dalla sua sala delle piastrelle, attraversate il centro storico di Porto patrimonio UNESCO e pianificate il ritorno dopo una cena tardiva.
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Il ristorante si trova nel centro storico di Porto vicino al fiume e l'indirizzo esatto è stampato sul vostro biglietto. La stazione di São Bento è il punto di partenza più comodo, a breve distanza a piedi, e la sua sala degli azulejo merita qualche minuto. Il centro storico è costruito sulle colline sopra il Douro, quindi indossate scarpe comode. Dopo cena, i taxi sono il modo più semplice per tornare nelle zone più moderne della città o per attraversare verso Vila Nova de Gaia.
Partite da São Bento
La stazione di São Bento si trova nel centro storico e, poiché è un punto di riferimento che ogni mappa e ogni tassista conoscono, rappresenta il punto di partenza più semplice. Dalla stazione il ristorante è a breve distanza a piedi; la via è indicata sul vostro biglietto, quindi caricatela sulla mappa prima di arrivare. Arrivare un po' in anticipo lascia il tempo per la sala delle piastrelle prima di proseguire.
La sala delle piastrelle
Prima di partire, entrate nella sala d'ingresso. La costruzione dell'edificio della stazione iniziò nel 1904 su progetto dell'architetto José Marques da Silva, sul sito di un ex convento benedettino. Le sue pareti ospitano circa ventimila azulejo di Jorge Colaço, installati tra il 1905 e il 1916. I grandi pannelli bianchi e blu raffigurano momenti della storia portoghese, tra cui la conquista di Ceuta nel 1415, la spedizione che la leggenda collega al piatto di trippa di Porto, e un fregio colorato sopra di essi ripercorre la storia dei trasporti.
La città vecchia intorno a voi
Tutto ciò che si incontra in questa passeggiata si trova all'interno dell'area che l'UNESCO ha iscritto nel 1996 come Centro Storico di Oporto, Ponte Luiz I e Monastero di Serra do Pilar. L'UNESCO la descrive come un paesaggio urbano con 2.000 anni di storia, costruito lungo le colline che dominano la foce del Douro. I suoi edifici spaziano dalla cattedrale, il cui nucleo romanico risale al XII secolo, alla neoclassica Borsa e alla stazione che avete appena lasciato.
Scarpe, colline e tempo
La città vecchia è costruita sulle colline e, dopo una lunga cena, la risalita a piedi è ciò che colpisce di più. Indossate scarpe che facciano presa e in cui vi sentiate a vostro agio camminando dopo il tramonto. Partite prima di quanto la vostra app di mappe ritenga necessario, così da arrivare senza fretta e prendere posto prima del primo brano. Per chi usa la sedia a rotelle, o per chiunque trovi faticose le salite, prendete un taxi fino alla porta del ristorante; il ristorante stesso è accessibile in sedia a rotelle, e arrivare in auto elimina la parte più impegnativa della serata.
Dopo cena
La serata si conclude tardi, fino a due ore dopo l'inizio. Gli ospiti alloggiati nella città vecchia hanno solo una breve passeggiata per tornare a casa. Altrimenti, a quell'ora il taxi è l'opzione più semplice, sia che vi dirigiate verso le zone più moderne di Porto sia che attraversiate il Douro verso Vila Nova de Gaia, dove il porto è da sempre conservato in cantine lungo il fiume. Il Ponte Dom Luís I tra le due città, inaugurato nel 1886 su progetto di Théophile Seyrig, merita uno sguardo dal lungofiume prima di andare.
In arrivo da Gaia
Se soggiornate sulla sponda di Gaia del fiume, vi trovate tra le cantine del porto. Fino al 1986, il porto poteva essere esportato dal Portogallo solo da Vila Nova de Gaia, e il vino veniva tradizionalmente portato a valle per essere conservato nelle cantine del luogo. Da Gaia, il ristorante si trova dall'altra parte del fiume, nel centro storico di Porto, e il modo più semplice per raggiungere la porta è un taxi, all'andata e al ritorno, soprattutto se pensate di condividere una bottiglia di vino durante il pasto. Controllate l'indirizzo sul vostro biglietto prima di prenotare l'auto.
Fonti