Er naartoe
Te voet naar het diner vanuit São Bento
Te voet naar het fadodiner: begin bij station São Bento en zijn betegelde hal, steek Porto's door UNESCO beschermde oude centrum over en plan de terugweg na een laat diner.
Reserveer een fadodiner ↗Kort antwoord
Het restaurant ligt in het historische centrum van Porto, dicht bij de rivier, en het exacte adres staat op je ticket. Station São Bento is de makkelijkste plek om te beginnen, op korte loopafstand, en zijn azulejohal is een paar minuten waard. De oude stad is gebouwd op heuvels boven de Douro, dus trek goede schoenen aan. Na het diner zijn taxi's de makkelijke weg terug naar de nieuwere delen van de stad of naar de overkant in Vila Nova de Gaia.
Begin bij São Bento
Station São Bento ligt in het historische centrum en omdat het een herkenningspunt is dat elke kaart en elke taxichauffeur kent, is het het eenvoudigste vertrekpunt. Vanaf het station is het restaurant een korte wandeling; de straat staat op je ticket, dus laad die in je kaart voordat je aankomt. Een beetje vroeg aankomen laat ruimte voor de betegelde hal voordat je verder loopt.
De betegelde hal
Voordat je vertrekt, stap je de entreehal binnen. De bouw van het stationsgebouw begon in 1904 naar plannen van architect José Marques da Silva, op de plek van een voormalig benedictijnenklooster. De muren dragen zo'n twintigduizend azulejotekens van Jorge Colaço, aangebracht tussen 1905 en 1916. De grote blauw-witte panelen tonen momenten uit de Portugese geschiedenis, waaronder de verovering van Ceuta in 1415, de expeditie die de legende verbindt met Porto's tripasgerecht, en een kleurige fries daarboven volgt de geschiedenis van het vervoer.
De oude stad rondom u
Alles op deze wandeling ligt binnen het gebied dat UNESCO in 1996 inschreef als het Historisch Centrum van Oporto, de Luis I-brug en het Klooster van Serra do Pilar. UNESCO beschrijft het als een stedelijk landschap met een geschiedenis van 2.000 jaar, gebouwd langs de heuvels die uitkijken over de monding van de Douro. De gebouwen lopen van de kathedraal, waarvan de romaanse kern uit de 12e eeuw dateert, tot de neoklassieke Beurs en het station dat u zojuist hebt verlaten.
Schoenen, heuvels en tijd
De oude stad is op heuvels gebouwd, en na een lang diner is de klim terug naar boven wat de meeste mensen opvalt. Draag schoenen met grip waarin u na het donker graag loopt. Vertrek eerder dan uw kaartapp denkt dat nodig is, zodat u ontspannen aankomt en zit voordat het eerste lied begint. Voor een rolstoelgebruiker, of voor iedereen die heuvels zwaar vindt, is een taxi naar de deur van het restaurant de eenvoudigste oplossing; het restaurant zelf is rolstoeltoegankelijk, en met de auto komen neemt het zwaarste deel van de avond weg.
Na het diner
De avond eindigt laat, tot twee uur na aanvang. Gasten die in de oude stad logeren, hebben slechts een korte wandeling naar huis. Anders is een taxi op dat uur de eenvoudigste optie, of u nu naar de nieuwere delen van Porto gaat of de Douro oversteekt naar Vila Nova de Gaia, waar port al lang in kelders aan de rivier wordt opgeslagen. De Dom Luís I-brug tussen de twee steden, in 1886 geopend naar een ontwerp van Théophile Seyrig, is voor vertrek zeker een blik waard vanaf de rivieroever.
Komend vanuit Gaia
Als u aan de Gaia-kant van de rivier verblijft, bent u te midden van de portkelders. Tot 1986 mocht port alleen vanuit Vila Nova de Gaia uit Portugal worden uitgevoerd, en de wijn werd traditioneel stroomafwaarts gebracht om daar in kelders te worden opgeslagen. Vanuit Gaia ligt het restaurant aan de overkant van de rivier in het historische centrum van Porto, en de eenvoudigste weg naar de deur is een taxi, heen en terug, vooral als u van plan bent een fles wijn bij de maaltijd te delen. Controleer het adres op uw ticket voordat u de auto boekt.
Bronnen