Müzik
Akşam yemeğinden önce Fado anlatımı
Fado'nun nereden geldiğini, saudade'nin ne anlama geldiğini, göreceğiniz iki gitarı ve dinlemeye oturmadan önce Lizbon ile Coimbra'nın onu nasıl ayrı ayrı söylediğini öğrenin.
Bir fado akşam yemeği rezerve edin ↗Hızlı yanıt
Fado, Portekiz'in şiirle söylenen müziğidir ve güvenilir kayıtları 1820'lerin Lizbon'una kadar uzanır. Kadın ya da erkek bir solist, armut biçimli Portekiz gitarı ve altı telli gitar eşliğinde söyler; şarkı sözleri çoğu zaman özlemi, kaybı ve denizi taşır. Lizbon ve Coimbra olmak üzere iki ana ekolü vardır. UNESCO, 2011'de bu müziği somut olmayan kültürel miras olarak tanımıştır. Bunları biraz bilmek, fado eşliğinde bir akşam yemeğinin tadını çok daha kolay çıkarmanızı sağlar.
Meyhanelerden sofraya
Fado, 19. yüzyılın başlarında Lizbon'da, büyük olasılıkla Alfama, Mouraria ve Bairro Alto'nun bohem mahallelerinde ortaya çıktı; ancak kökenlerinin daha derinlerde yattığı tartışılmakta ve teorilerin hiçbiri kesinlik kazanmamıştır. Yüzyılın ortalarına gelindiğinde icracıları çoğunlukla halk meyhanelerindeki emekçilerdi; aralarında denizciler ve bohemler de vardı ve fadoyu söyler, dans eder, ritmini vururlardı. Yüzyılın ikinci yarısında dans ritimleri silindi ve icracılar şarkıcıya, yani fadistaya dönüştü; bugün duyduğunuz biçim budur. Kelimenin kendisi muhtemelen Latince fatum, yani kader sözcüğünden gelir.
Saudade, fadonun hali
Fado genellikle Portekizce bir sözcükle, saudade ile özetlenir: birinin ya da bir şeyin yokluğuna duyulan, çoğu zaman bir daha asla geri dönmeyeceği hissini taşıyan hüzünlü bir özlem. Sözcük Latince yalnızlık anlamına gelen kelimeden gelir ve Portekiz şiirinde 13. yüzyılda bile görülür. Her fado hüzünlü değildir ve bir fado neredeyse her şey hakkında olabilir; ama geleneksel yapısını korur ve deniz, yoksulluk ve kadere boyun eğiş tekrar tekrar geri döner. Bir şarkıyı fado yapan, konusundan çok halidir.
İki gitar
Şarkıcı kadar müzisyenleri de izleyin. Portekiz gitarı, yani guitarra portuguesa, altı çift halinde on iki çelik tele ve armut biçimli bir gövdeye sahiptir. Ortaçağ citolünden ve 18. yüzyılda Portekiz'de moda olan İngiliz gitarından türemiştir ve hâlâ cep saati anahtarı biçimli akort burguları kullanır. Yanında akorları tutan altı telli bir gitar olan viola yer alır. Lizbon üslubunda guitarra önce girişi çalar, ardından şarkıcının cümlelerine yanıt verir; dramın yarısını oluşturan bu müzikal karşılıklı çağrı ve yanıttır.
Lizbon ve Coimbra
Fadonun, adlarını iki şehirden alan iki ana türü vardır. Daha ünlü olan Lizbon fadosu kadınlara da erkeklere de aittir. Coimbra fadosu ise şehrin üniversitesi ve ortaçağdan kalma gezgin ozanların serenat geleneği etrafında gelişmiştir; icracıları, geceleri, çoğu zaman meydanlarda ya da eski kiliselerin basamaklarında, kimi zaman da bir pencerenin altında serenat olarak söyleyen, akademinin koyu cübbesini ve pelerinini giymiş erkeklerdir. Coimbra'nın kendi gitar modeli bile vardır; Lizbon modelinde bir kıvrım bulunan baş kısmında, onda damla motifi yer alır.
UNESCO'nun tanıdığı
UNESCO, fadoyu 2011 yılında insanlığın somut olmayan kültürel mirası Temsili Listesi'ne aldı. Tanımı, fadoyu birkaç kaynağın birleşimi olarak ele alır: Afro-Brezilya geleneğinin söylenen dansları, Portekiz'in kendi şarkıları ve dansları, taşradan göç edenlerin Lizbon'a taşıdığı kırsal müzik ve 1800'lerin başından kalma şehir şarkısı. Fado, listedeki iki Portekiz müzik geleneğinden biridir. Diğeri, Alentejo'dan gelen cante alentejano'dur.
Bir akşam yemeğinde dinlemek
Yemek eşliğinde müziği takip etmeyi kolaylaştıran birkaç unsur var. Fado rubatoya yaslanır: bir dizi sona ererken tempo esner ve ses son notasında oyalanır, böylece duraklama şarkının bir parçası olur. Ezgiler tek bir kıta içinde majör ve minör tonlar arasında geçiş yapabilir. Bazı fadolar çift tempoda, bazıları ise vals benzeri üçlü tempoda akar. Bir şarkının biçimini takip etmek için Portekizce anlamanız gerekmez. Konuşmalarınızı parçalar arasındaki boşluklara saklayın, o zaman gitaristin ne yaptığını da duyacaksınız.
Kaynaklar